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Seminario Inmersión Total con Alimentación Basada en Plantas sin Procesar

Mayo 15, 2018


Temas a Tratar:
Introducción

  1. Historia de Líderes en Nutrición: Dr. Campbell, Dr. McDougall, Dr. Greger, Dr. Kapler, Dr. Esselstyn
  2. Alimentación Tradicional de la Humanidad
  3. Las Personas apasionadas por las plantas ricas en almidón son saludables y hermosas
  4. Los cinco venenos principales de las comidas de origen animal
  5. Sanación espontánea con una alimentación basada en plantas ricas en almidón
  6. La Política detrás de las recomendaciones gubernamentales
  7. Una verdad inoportuna: Nos estamos comiendo el planeta hasta morir
  8. Cuando te preguntan: ¿Y de dónde sacas la Proteína?
  9. Cuando te preguntan: ¿Y de dónde sacas el calcio?
  10. ¿Cuál es el problema del pescado?
  11. El vegano gordo
  12. Sólo para estar seguro: No tome suplementos
  13. Sal y Azúcar: los culpables de la dieta occidental
  14. Colocando en práctica la alimentación basada en plantas, ricas en almidón y sin procesar
  15. Plan de 7 días para empezar
Fecha: Sábado 23 de Junio 2018
Duración: Todo el día, incluye desayuno, onces, almuerzo y cena
Costo: $225.000 Cupos Limitados
Dirección: Calle 103 B No. 49 - 49
Teléfonos: +57 1 613 2767 / +57 315 857 4409

Biografía Conferencista
La Dra. Adriana Cortés de Waterman se graduó de Medicina de la Universidad Javeriana y tiene una Maestría en Salud Pública Internacional con honores de la Universidad de Sydney, Australia. Es una médica apasionada y madre de dos hijos. Después de trabajar en investigación médica en la Universidad de Sydney (Woolcock Institute of Medical Research) dirigiendo proyectos epidemiológicos, encontró su verdadera pasión en nutrición cuando se enfrentó y exitosamente ayudó a revertir la artritis degenerativa con Síndrome de Sjögren de su mamá. Es graduada del Certificado de Nutrición Basada en Plantas del Centro de Estudios en Nutrición de T. Colin Campbell en asociación con eCornell, está certificada del programa The Starch Solution Certification del Dr. McDougall's Health and Medical Center y está trabajando para traer el mensaje de la alimentación basada en plantas sin procesar a los hispanohablantes en Latinoamérica. Parte de este esfuerzo la llevó a ser la traductora oficial para español de la página de internet del Centro de Estudios en Nutrición del T. Colin Campbell

www.nutritionstudies.org/es– . Su testimonio puede leerse acá: Leer Testimonial